Helles Bier Salz, dieses Biersalz ist verfeinert mit Zwiebeln und Schnittlauch. Das Bier wird eingekocht und soweit reduziert, das es mit dem Salz harmoniert. Feine Zwiebelringe und gartenfrischer Schnittlauch runden den salzigen Biergeschmack ab und geben ihm eine leckere bayrische Würze. Dein Biersalz passt perfekt auf den Bortzeittisch oder in Deinen Obazda. Dein Salz direkt auf den Tisch, frisch gemahlen aus Deiner neuen MiniMühle? 

• Fruchtig- zopfig
• mit kleinen getrockneten Zwiebelstücken & Schnittlauchröllchen

Zutaten: Meersalz, Helles Bier, Zwiebeln, Schnittlauch

• Ohne künstliche Farbstoffe
• Ohne Stabilisatoren
• Ohne künstliche Aromastoffe
• Ohne künstliche Geschmacksverstärker
• Vegetarisch & größtenteils Vegan
• Glutenfrei
• und mit viel ❤️ zum Detail

Dieses MichiLaden Produkt enthält keine ALLERGENE!

Dieses MichiLaden Produkt enthält verkochten ALKOHOL!

MHD 08.2025

Dunkles Bier Salz, dieses Biersalz ist verfeinert mit Zwiebeln und Petersilie. Das Bier wird eingekocht und soweit reduziert, das es mit dem Salz harmoniert. Feine Zwiebelringe und gartenfrischer Peterle runden den salzigen Biergeschmack ab und geben ihm eine leckere bayrische Würze. Dein Biersalz passt perfekt auf den Bortzeittisch oder in Deinen Obazda. Dein Salz direkt auf den Tisch, frisch gemahlen aus Deiner neuen MiniMühle? 

• Malzig- herb
• mit kleinen getrockneten Zwiebelstücken & gehackter Peterle

Zutaten: Meersalz, Helles Bier, Zwiebeln, Petersilie

• Ohne künstliche Farbstoffe
• Ohne Stabilisatoren
• Ohne künstliche Aromastoffe
• Ohne künstliche Geschmacksverstärker
• Vegetarisch & größtenteils Vegan
• Glutenfrei
• und mit viel ❤️ zum Detail

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MHD 08.2025

Apfel Holunderbeeren Salz ist verfeinert mit frisch geriebenen Äpfeln. Dazu wird der Apfel geschält und danach gerieben. Die Schale des Apfels wird von Hand in feine Streifen geschnitten und kommt mit unter den SalzMix. Dieser Mix wird für Dich schonend getrocknet und in diesem Zustand gemahlen oder grob zerstoßen. Nun wird das Salz für Dich sofort abgepackt. Ob Du das Salz zur Zubereitung deiner Ente oder Gans verwendest bleibt ganz Dir überlassen. Direkt gemahlen auf Deinen Tisch oder frisch gemahlen aus Deiner Mühle?

• Fruchtig frische Apfel- & Beerennote
• mit kleinen getrockneten Apfelstückchen & Hollerbeeren

Zutaten: Meersalz, Apfel, Zitronengras, Holunderbeeren

• Ohne künstliche Farbstoffe
• Ohne Stabilisatoren
• Ohne künstliche Aromastoffe
• Ohne künstliche Geschmacksverstärker
• Vegetarisch & größtenteils Vegan
• Glutenfrei
• und mit viel ❤️ zum Detail

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Alkoholfrei!

MHD 08.2025

Ingwer Sanddorn Salz ist verfeinert mit frischem Ingwer und getrocknetem Sanddornbeeren. Zusammen wird der Mix für Dich schonend getrocknet und in diesem Zustand gemahlen oder grob zerstoßen. Nun wird das Salz für Dich sofort abgepackt. Ob Du das fruchtig leicht säuerliche Salz zur Zubereitung Deines Fischgerichts oder Deines fruchtigen Salates verwendest bleibt ganz Dir überlassen. Direkt gemahlen auf Deinen Tisch oder frisch gemahlen aus Deiner Mühle? 

• Fruchtig frische leicht scharfe Ingwernote
• mit kleinen getrockneten Ingwer-, Apfel- & Sanddornstückchen

Zutaten: Meersalz, Ingwer, Sanddorn, Apfel, Blumenblütenblätter

• Ohne künstliche Farbstoffe
• Ohne Stabilisatoren
• Ohne künstliche Aromastoffe
• Ohne künstliche Geschmacksverstärker
• Vegetarisch & größtenteils Vegan
• Glutenfrei
• und mit viel ❤️ zum Detail

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Alkoholfrei!

MHD 08.2025

Erdbeer Cranberry Apfel Salz ist verfeinert mit frischen Erdbeeren und Äpfeln. Zusammen wird der Mix für Dich schonend getrocknet und in diesem Zustand gemahlen oder grob zerstoßen. Nun wird das Salz für Dich sofort abgepackt. Ob Du das Salz zur Zubereitung deiner Wildgerichte oder zum Spargel verwendest bleibt ganz Dir überlassen. Ich liebe es über frischem, grünen Spargel. Direkt gemahlen auf Deinen Tisch oder frisch gemahlen aus Deiner Mühle? 

• Fruchtig frische Apfel- & Beerennote
• mit kleinen getrockneten Apfelstückchen, Erdbeeren & Cranbeerys

Zutaten: Meersalz, Erdbeer, Cranberry, Apfel, Hibiskus, Brombeerblätter

• Ohne künstliche Farbstoffe
• Ohne Stabilisatoren
• Ohne künstliche Aromastoffe
• Ohne künstliche Geschmacksverstärker
• Vegetarisch & größtenteils Vegan
• Glutenfrei
• und mit viel ❤️ zum Detail

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Alkoholfrei!

MHD 08.2025

Chili Habanero Salz, dieses Salz ist aus frischen Chili- und Habaneroschoten aus dem Garten von Mama. Dieses Jahr gefällt das Salz mir ganz besonders, denn der Mix aus getrockneten Chilis und Habaneros geben im Salz ein buntes gelb, grün, rotes und orangenes farbiges Konfetti. Das Salz passt zu allen Speisen, die noch keine Priese Salz gesehen haben und ein bisschen Schärfe vertragen können. Das Salz wird mit ganzen Früchten hergestellt, mit Schale und Kernen. Dieses MichiLaden Salz gibt es nur in der groben Variante, da ich bei mahlen von der austretenden Schärfe ersticken würde, daher frisch gemahlen aus Deiner Mühle. 

• mit kleinen getrockneten Chili- & Habanerostückchen

Zutaten: Meersalz, Chili, Habanero

• Ohne künstliche Farbstoffe
• Ohne Stabilisatoren
• Ohne künstliche Aromastoffe
• Ohne künstliche Geschmacksverstärker
• Vegetarisch & größtenteils Vegan
• Glutenfrei
• und mit viel ❤️ zum Detail

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Alkoholfrei!

MHD 08.2025

Zitronen Ingwer Pfeffer ist verfeinert mit leckerem Ingwer & frischen Zitronen. Zusammen werden die Pfeffersorten mit den Aromaten vermischt schonend getrocknet und in getrocknetem Zustand für Dich frisch abgepackt. Meine PfefferMix Sorten gibt es nur ungemahlen. Warum? Der PfefferMix entfaltet bei Dir in der Küche frisch gemahlen ein deutlich intensiveres Aroma und du benötigst weniger Pfeffer, als wenn du ihn schon gemahlen verarbeitest. Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Würzen, Verschenken und Schmecken der neuen MichiLaden PfefferMix Sorten.

• Leichte Zitronen- Ingwernote
• mit kleinen getrockneten Ingwerstücken und Zitronenzesten

Zutaten: Schwarzer, Weißer, Roter & GrünerPfeffer, Zitrone, Ingwer

• Ohne künstliche Farbstoffe
• Ohne Stabilisatoren
• Ohne künstliche Aromastoffe
• Ohne künstliche Geschmacksverstärker
• Vegetarisch & größtenteils Vegan
• Glutenfrei
• und mit viel ❤️ zum Detail

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MHD 22.04.25

Himbeer Zitronengras Pfeffer ist verfeinert mit leckeren Himbeeren & frischem Zitronengras. Zusammen werden die Pfeffersorten mit den Aromaten vermischt schonend getrocknet und in getrocknetem Zustand für Dich frisch abgepackt. Meine PfefferMix Sorten gibt es nur ungemahlen. Warum? Der PfefferMix entfaltet bei Dir in der Küche frisch gemahlen ein deutlich intensiveres Aroma und du benötigst weniger Pfeffer, als wenn Du ihn schon gemahlen verarbeitest. Ich wünsche Dir ganz viel Spaß beim Würzen, Verschenken und Schmecken der neuen MichiLaden PfefferMix Sorten.

• Leichte Bärlauch-/ Knoblauchnote
• mit kleinen getrockneten Bärlauchstückchen

Zutaten: Schwarzer, Weißer, Roter & Grüner Pfeffer, Himbeeren, Zitrone, Limette, Zitronengras

• Ohne künstliche Farbstoffe
• Ohne Stabilisatoren
• Ohne künstliche Aromastoffe
• Ohne künstliche Geschmacksverstärker
• Vegetarisch & größtenteils Vegan
• Glutenfrei
• und mit viel ❤️ zum Detail

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Alkoholfrei!

MHD 22.04.25

Bärlauch Knoblauch Pfeffer ist verfeinert mit handgeerntetem Bärlauch und jungem Knoblauch. Zusammen werden die Pfeffersorten mit den Aromaten vermischt schonend getrocknet und in getrocknetem Zustand für Dich frisch abgepackt. Meine PfefferMix Sorten gibt es nur ungemahlen. Warum? Der PfefferMix entfaltet bei Dir in der Küche frisch gemahlen ein deutlich intensiveres Aroma und du benötigst weniger Pfeffer als wenn du ihn schon gemahlen verarbeitest. Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Würzen, Verschenken und Schmecken der neuen MichiLaden PfefferMix Sorten.

• Leichte Bärlauch-/ Knoblauchnote
• mit kleinen getrockneten Bärlauch- und Knoblauchstückchen

Zutaten: Schwarzer, Weißer & Grüner Pfeffer, Bärlauch, Knoblauch

• Ohne künstliche Farbstoffe
• Ohne Stabilisatoren
• Ohne künstliche Aromastoffe
• Ohne künstliche Geschmacksverstärker
• Vegetarisch & größtenteils Vegan
• Glutenfrei
• und mit viel ❤️ zum Detail

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MHD 22.04.2025

Bärlauch Salz, ein wunderschönes saisonales Produkt. Bärlauch ist ein leckeres Kraut, dass verwand mit Schnittlauch und Knoblauch ist. Nur das Bärlauch keine Knoblauch-Fahne hinterlässt. In getrocknetem Zustand wird es für Dich sofort abgepackt, ob grob für die Mühle oder frisch gemahlen entscheidest Du. Das Salz lässt sich zum Verfeinern von Eierspeisen und Salaten verwenden. Fein direkt aus dem Streuer oder frisch gemahlen aus Deiner Mühle.

• Leichte Bärlauch-/ Knoblauchnote
• mit kleinen getrockneten Bärlauchstückchen

Zutaten: Meersalz, Bärlauch

• Ohne künstliche Farbstoffe
• Ohne Stabilisatoren
• Ohne künstliche Aromastoffe
• Ohne künstliche Geschmacksverstärker
• Vegetarisch & größtenteils Vegan
• Glutenfrei
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MHD 22.04.2025

Schwarzes Knoblauch Salz, ein kleines Wunschprodukt. Ich habe mir schon länger ein schwarzes Salz gewünscht und überlegt, wie ich diesen SalzMix hinbekomme. Mein erster Gedanke war Kohle, die ist schließlich schwarz schmeckt allerdings nicht soooo gut. Als der Gedanke der Kohle und mein Salzwunsch in den Hintergrund geriet, ist er mir in die Hand gefallen. Der schwarze Knoblauch oder auch fermentierte Knoblauch entsteht aus weißem Knoblauch. Dieser wird unter bestimmten Temperaturen, mit einer gewissen Luftfeuchtigkeit, für einen gewissen Zeitraum eingelagert. Dabei fermentiert der Knoblauch und wird schwarz. Schwarzer Knoblauch ist etwas klebrig, pechschwarz und schmeckt süßlicher. Manche sagen er schmeckt nach Vanille und Lakritz, ich finde er schmeckt harmonischer nach Knoblauch ist süßlicher und nicht so aggressiv, wie weißer Knoblauch. Das Salz lässt sich zum Verfeinern von frisch gebratenem Fleisch, Eierspeisen und Salaten verwenden. Fein direkt aus dem Streuer oder frisch gemahlen aus Deiner Mühle, es ist auf jeden Fall ein richtiger Hingucker!

• Leichte süßliche Knoblauchnote
• mit kleinen getrockneten schwarzen Knoblauchstückchen

Zutaten: Meersalz, schwarzer Knoblauch (fermentiert)

• Ohne künstliche Farbstoffe
• Ohne Stabilisatoren
• Ohne künstliche Aromastoffe
• Ohne künstliche Geschmacksverstärker
• Vegetarisch & größtenteils Vegan
• Glutenfrei
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MHD 22.04.2025

Bärlauch Knoblauch Salz, ein saisonales MichiLaden Produkt. Bärlauch ist ein leckeres Kraut, das mit Schnittlauch und Knoblauch verwand ist. Für alle Knobi-Fans gibt es hier die volle Knoblauchdröhnung. Verfeinert ist dieses Meersalz mit frischen Knoblauchscheiben, so hat das Salz eine Knoblauchnote mit grünen Bärlauchtupfen. Das Salz lässt sich zum Verfeinern von Eierspeisen, Salaten und Kräuterdips verwenden. Fein direkt aus dem Streuer oder frisch gemahlen aus Deiner Mühle.

• Leichte Bärlauch-/ Knoblauchnote
• mit Knoblauchscheiben & kleinen getrockneten Bärlauchstückchen

Zutaten: Meersalz, Bärlauch, Knoblauch

• Ohne künstliche Farbstoffe
• Ohne Stabilisatoren
• Ohne künstliche Aromastoffe
• Ohne künstliche Geschmacksverstärker
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MHD 22.04.2025

Tomaten Bärlauch Salz, ein Michiladen Klassiker und ein saisonaler Küchenschatz. Ich kann von Bärlauch einfach nicht genug bekommen und so habe ich dieses Jahr für Dich die Rezeptur ein bisschen verändert. Was drin ist? Immer noch Bärlauch und Tomaten, aber es war mir nicht tomatig genug. Deshalb sind in diesem Salz noch kleine feine Tomatenstückchen verarbeitet. Das Salz lässt sich zum Verfeinern von Grillgut, Eierspeisen und Salaten verwenden. Fein direkt aus dem Streuer oder frisch gemahlen aus Deiner Mühle. 

• Tomaten-, Bärlauch-/ Knoblauchnote
• mit kleinen getrockneten Tomaten- & Bärlauchstückchen

Zutaten: Meersalz, Tomate, Bärlauch

• Ohne künstliche Farbstoffe
• Ohne Stabilisatoren
• Ohne künstliche Aromastoffe
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• Vegetarisch & größtenteils Vegan
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MHD

Rosen Salz ist verfeinert mit feinen Rosenblättern und Rosenwasser. Das Rosenwasser wird eingekocht und soweit reduziert, dass es mit dem Salz und den frischen Rosenblättern harmoniert. In getrocknetem Zustand wird das Salz für Dich sofort abgepackt. Ob Du das Salz zur Zubereitung deines bunten Blütensalates, für Fisch verwendest oder das Salz frisch gemahlen auf Deine Gurkenscheiben streust bleibt ganz Dir überlassen. Direkt auf Deinen Tisch, frisch gemahlen aus Deiner neuen MiniMühle? 

• Blumige Rosennote 
• mit kleinen getrockneten Rosenblättern

Zutaten: Meersalz, Rosenwasser, Rosenblütenblätter

• Ohne künstliche Farbstoffe
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• Ohne künstliche Aromastoffe
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• Vegetarisch & größtenteils Vegan
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MHD 18.02.2025

Lavendel Salz ist verfeinert mit kleinen Lavendelblüten und Lavendelwasser. Das Lavendelwasser wird eingekocht und soweit reduziert, das es mit dem Salz und den frischen Blüten harmoniert. In getrocknetem Zustand wird das Salz für Dich sofort abgepackt. Ob Du das Salz zur Zubereitung Deines bunten Blütensalates, für Lammfleisch oder das Salz frisch gemahlen auf Deinen Teller als Salzdekoration streust bleibt ganz Dir überlassen. Direkt auf Deinen Tisch, frisch gemahlen aus Deiner neuen MiniMühle? 

• Blumige Lavendelnote 
• mit kleinen getrockneten Lavendelblüten

Zutaten: Meersalz, Lavendelwasser, Lavendelblüten

• Ohne künstliche Farbstoffe
• Ohne Stabilisatoren
• Ohne künstliche Aromastoffe
• Ohne künstliche Geschmacksverstärker
• Vegetarisch & größtenteils Vegan
• Glutenfrei
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MHD 18.02.2025

Zitronen Rosmarin Salz ist verfeinert mit gartenfrischem Rosmarin und frischen Zitronen. Zusammen wird es für Dich schonend getrocknet und in diesem Zustand gemahlen oder grob zerstoßen. Nun wird das Salz für Dich sofort abgepackt. Ob Du das Salz zur Zubereitung Deines bunten Blütensalates, für Fischgerichte verwendest oder das Salz frisch gemahlen auf Deinen Teller als Salzdekoration streust bleibt ganz Dir überlassen. Direkt auf Deinen Tisch, frisch gemahlen aus Deiner Mühle? 

• frische Zitronen- Rosmarinnote  
• mit getrockneten Zitronenzesten und Rosmarinblättern

Zutaten: Meersalz, Zitrone, Rosmarin

• Ohne künstliche Farbstoffe
• Ohne Stabilisatoren
• Ohne künstliche Aromastoffe
• Ohne künstliche Geschmacksverstärker
• Vegetarisch & größtenteils Vegan
• Glutenfrei
• und mit viel ❤️ zum Detail

Diese MichiLaden Produkt enthält keine ALLERGENE!

Alkoholfrei!

MHD 18.02.2025

Orangen Rosmarin Salz ist verfeinert mit gartenfrischem Rosmarin und frischen Orangen. Zusammen wird der Mix für Dich schonend getrocknet und in diesem Zustand gemahlen oder grob zerstoßen. Nun wird das Salz für Dich sofort abgepackt. Ob Du das Salz zur Zubereitung deiner Ente oder Gans verwendest bleibt ganz Dir überlassen. Ich liebe es über frischem, weißen Spargel. Direkt gemahlen auf Deinen Tisch, frisch gemahlen aus Deiner Mühle? 

• frische Orangen- Rosmarinnote  
• mit getrockneten Orangenzesten und Rosmarinblättern

Zutaten: Meersalz, Orange, Rosmarin

• Ohne künstliche Farbstoffe
• Ohne Stabilisatoren
• Ohne künstliche Aromastoffe
• Ohne künstliche Geschmacksverstärker
• Vegetarisch & größtenteils Vegan
• Glutenfrei
• und mit viel ❤️ zum Detail

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Alkoholfrei!

MHD 18.02.2025

Himbeer Rosmarin Salz ist verfeinert mit gartenfrischem Rosmarin und frischen Himbeeren. Der MichiLaden Klassiker hat es letztes Jahr auf seine erste Hochzeit als Gastgeschenk geschafft. Die Braut hat sich in die Farb- und Geschmackskombi verliebt und so hat jeder Gast eine MiniMühle erhalten. Ob Du das Salz zur Zubereitung deines Salates verwendest oder Dein Grillfleisch verfeinerst bleibt ganz Dir überlassen. Ich liebe das Salz zu grünem Spargel. Direkt gemahlen auf Deinen Tisch, frisch gemahlen aus Deiner neuen MiniMühle? 

• frische Himbeer- Rosmarinnote  
• mit getrockneten Himbeeren und Rosmarinblättern

Zutaten: Meersalz, Himbeeren, Rosmarin

• Ohne künstliche Farbstoffe
• Ohne Stabilisatoren
• Ohne künstliche Aromastoffe
• Ohne künstliche Geschmacksverstärker
• Vegetarisch & größtenteils Vegan
• Glutenfrei
• und mit viel ❤️ zum Detail

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MHD 18.02.2025